Bibliographic Details
| Main Author: |
Werle, Loukie |
| Other Authors: |
Cox, Jill
(autor),
Sarris, Judy
(Editor),
Sandu, Anca
(traductor),
Gosney, Paul
(fotógrafo) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish
English |
| Published: |
Potsdam :
H. F. Ullmann Publishing,
©2005.
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| Edition: |
Tercera eición |
| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Hierbas, especias y semillas
- Salsas, condimentos y conservas
- Aceites margarinas y grasas
- Productos lácteos y de granja
- Frutas, verduras y setas
- Harinas, granos, cereales y pastas
- Pescados y mariscos frescos y en conserva
- Carnes y embutidos
- Aves de caza
- Bebidas
- Ingredientes de todo el mundo
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