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Tratado de nutrición /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Gil Hernández, Ángel (Editor), Sánchez de Medina Contreras, Fermín (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : [2010].
Edition:	segunda edición
Subjects:	Nutrición Digestión Vitaminas en la nutrición humana Metabolismo del agua Hábitos alimenticios Trastornos de la nutrición
Notas Contenido:	Volumen 1. Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición Volumen 2. Composición y calidad nutritiva de los alimentos Volumen 3. Nutrición humana en el estado de salud Volumen 4. Nutrición clínica

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