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El agua en la gastronomía del siglo XXI /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Grande Covian, Francisco (autor), Ansón Oliat, Rafael (autor), Mijares y García-Pelayo, María Isabel (autor), Díaz Yubero, Ismael (autor), Roncero, Paco (autor), Sagasti, Agustín (fotógrafo), Martí, Alberto (fotógrafo), López Varela, Raquel (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	León (España) : Editorial Everest, 2008.
Subjects:	Gastronomía Aguas minerales Utilización del agua Cocina mediterranea
Notas Contenido:	El agua: protagonista de la dieta mediterránea saludable El agua en la gastronomía Los diferentes tipos de agua y las aguas minerales Recetas con agua Recetas tradicionales de los países presentas en Expo Zaragoza 2008 Recetas de las comunidades autónomas, ceuta y melilla Recetas con agua y para beber con agua de restaurantes con tres soles de la guía campsa Recetas de los mejores restaurantes de Aragón Catas con agua

Table of Contents:

El agua: protagonista de la dieta mediterránea saludable
El agua en la gastronomía
Los diferentes tipos de agua y las aguas minerales
Recetas con agua
Recetas tradicionales de los países presentas en Expo Zaragoza 2008
Recetas de las comunidades autónomas, ceuta y melilla
Recetas con agua y para beber con agua de restaurantes con tres soles de la guía campsa
Recetas de los mejores restaurantes de Aragón
Catas con agua