Maincent Morel, M., Poccard-Chapuis, Y., & Arroyo, D. A. La cocina de referencia: Manual para profesores, estudiantes y profesionales.
Chicago Style (17th ed.) CitationMaincent Morel, Michel, Y. Poccard-Chapuis, and Donají Alba Arroyo. La Cocina De Referencia: Manual Para Profesores, Estudiantes Y Profesionales. México.
MLA (9th ed.) CitationMaincent Morel, Michel, et al. La Cocina De Referencia: Manual Para Profesores, Estudiantes Y Profesionales.
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