|
|
|
|
| LEADER |
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| 001 |
000048133 |
| 003 |
CO-BoSNA |
| 005 |
20260107154933.0 |
| 008 |
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| 020 |
|
|
|a 9589608671
|q colección
|
| 020 |
|
|
|a 9588203031
|
| 040 |
|
|
|a CO-BoSNA
|b spa
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.8
|b O837p
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Osorio Díaz, Doris Liliana
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Procesos industriales en frutas y hortalizas /
|c Doris Liliana Osorio Díaz, Juan Carlos Roldán G.
|
| 260 |
|
|
|a Bogotá :
|b Grupo Latino,
|c 2003.
|
| 300 |
|
|
|a 69 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 27 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Volvamos al campo. Colección granja integral
|
| 505 |
2 |
|
|a Frutas y hortalizas -- Azúcar y otros edulcolorantes -- Preservativos y aditivos -- Almacenamiento -- Conservación por refrigeración -- La conservacion en atmosfera controlada -- Cuarto de refrigeración. Posmaduración -- Métodos de conservacion empleados en la elaboración -- Fertilización -- Sistemas de congelación -- Envases de productos congelados -- Almacenamiento congelado -- Descongelación -- Deshidratación por aire caliente --Deshidratación congelada -- Enlatados -- Enlatados de fruta y de hortalizas -- Elaboración industrial de néctares y jugos -- Frutas y hortalizas congeladas -- Frutas y hortalizas deshidratadas -- Elaboración de mermeladas y confituras -- Productos fermentados -- Fruta conservada con bióxido de azufre -- Salsas
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Frutas
|x Procesamiento
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Hortalizas
|x Procesamiento
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Frutas
|x Preservación
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Hortalizas
|x Preservación
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Salsas
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Roldán G., Juan Carlos
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
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|7 0
|8 GENER
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|t Ej. 2
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|y BOOK
|
| 952 |
|
|
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|4 5
|6 664_800000000000000_O837P
|7 0
|8 GENER
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|d 2009-06-05
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|o 664.8 O837p
|p 059101004274
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|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Km. 6 Vía la Pintada, Caldas
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 5
|6 664_800000000000000_O837P
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|8 GENER
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|o 664.8 O837p
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|r 2026-01-07 15:49:33
|t Ej. 2
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó
|
| 952 |
|
|
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|1 0
|4 5
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|8 GENER
|9 258790
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|d 2016-10-25
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|o 664.8 O837p
|p 059504001801
|r 2026-01-07 15:49:33
|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Km. 1 Salida a Turbo, Apartadó
|
| 952 |
|
|
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|1 0
|4 5
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|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Calle de la Amargura 11 No.12 - 42
|
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|
|
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|
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|r 2026-01-07 15:49:33
|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Km. 10 Vía al Magdalena, Manizales
|
| 952 |
|
|
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|1 0
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|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Av. Manuel Humberto Cardenas Calle 16, Fusagasugá
|
| 952 |
|
|
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|1 0
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|8 GENER
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|p 549537000979
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|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Calle 2N Avenidas 4 y 5 Pescadero, Cúcuta
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
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|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Calle 22 No. 9-82, San Gil
|
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|
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|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|x Sín número de inventario
|y BOOK
|z Transv. 8 No. 8A-52, Vélez
|
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|
|
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|b 68912
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|o 664.8 O837p
|p 912200000743
|r 2026-01-07 15:49:33
|t Ej. 2
|w 2026-01-07
|x ELEMENTO CLASIFICADO "CONSUMO CONTROLADO" RES. 02668 DEL 4/12/2014
|y BOOK
|z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta
|
| 952 |
|
|
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|4 4
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|8 GENER
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|a 68912
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|d 2013-06-03
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|o 664.8 O837p
|p 912200000727
|r 2026-01-07 15:49:33
|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|x ELEMENTO CLASIFICADO "CONSUMO CONTROLADO" RES. 02668 DEL 4/12/2014
|y BOOK
|z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
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|6 664_800000000000000_O837P
|7 0
|8 GENER
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|d 2013-09-19
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|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Km 49 Vía al Mar El Playón Santander
|
| 952 |
|
|
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|8 GENER
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|a 76125
|b 76125
|d 2010-11-08
|l 0
|o 664.8 O837p
|p 769125001898
|r 2026-01-07 15:49:33
|t Ej. 1
|w 2026-01-07
|y BOOK
|z Carretera Central Km. 2 Vía Tuluá-Buga
|
| 999 |
|
|
|c 52132
|d 52132
|
| 942 |
|
|
|6 664_800000000000000__O837P
|
