Biología de la lactación /

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Bibliographic Details
Main Author:	Schmidt, G. H.
Other Authors:	Burgos González, Justino (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Barcelona : Editorial Acribia, c1971.
Subjects:	Glándulas mamarias > Anatomía Glándulas mamarias > Secreciones Ubres > Enfermedades Proteínas de la leche Contaminación de la leche Lactosa
Notas Contenido:	Glándula mamaria y su secreción Anatomía de la glándula mamaria Histología y citología de la mama Desarrollo de la glándula mamaria Control hormonal de la lactación Control nervioso de la lactación Involución de la glándula mamaria Velocidad de la secreción de la leche Velocidad de ordeño de las vacas Factores que afectan el rendimiento y composición de la leche Bioquímica del tejido glandular mamario Síntesis de las proteinas de la leche Síntesis de la grasa de la leche Lactosa, minerales y vitaminas Anomalías de la ubre Aromas extraños y contaminantes de la leche

Description
Item Description:	Incluye índice alfabético
Physical Description:	307 páginas : ilustraciones ; 25 cm.
Bibliography:	Incluye referencias bibliográficas
ISBN:	8420003387

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