Leche y productos lácteos : guía para muestreo /
Proporciona una guía sobre métodos de muestreo de leche y productos lácteos para análisis microbiológico, químico físico y sensorial, excepto para muestreo de leche de animales individuales en la finca y dentro de esquemas de pago por calidad
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| Corporate Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
ICONTEC,
c2004.
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| Subjects: |
Antioquia/La Salada: Unknown
| Call Number: |
637.127 I597l |
|---|---|
| Copy Ej. 1 | Available Place a Hold |
Santander/Piedecuesta: Unknown
| Call Number: |
637.127 I597l |
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| Copy Ej. 1 | Available Place a Hold |
| Copy Ej. 2 | Available Place a Hold |