Curso de ingenieria del frío /

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Bibliographic Details
Corporate Author:	Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Murcia
Other Authors:	Maestre Albert, Joaquín
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 1993.
Edition:	segunda edición ampliada y corregida
Subjects:	Frigoríficos Frigorimetros Refrigeración de alimentos Refrigeración Condensadores de vapor
Notas Contenido:	Métodos de producción de frío Producción de frío por el sistema de compresión Producción de frío por compresión. Ciclo frigoríficos. Termodinámica Sistemas de comprensión múltiple Fluidos frigoríficos. Propiedades. Problemática Composición del aire atmosférico Comprensores Evaporadores Automatismos en instalaciones frigoríficas Tuberías y elementos auxiliares Aislamientos Aplicación del ordenador a los cálculos frigoríficos. Cálculo del balance térmico Reglamentaciones de proyectos Diseño y cálculo de polímeros sintéticos de interés para la conservación hortofrutícola en atmósfera modificada.

Table of Contents:

Métodos de producción de frío
Producción de frío por el sistema de compresión
Producción de frío por compresión. Ciclo frigoríficos. Termodinámica
Sistemas de comprensión múltiple
Fluidos frigoríficos. Propiedades. Problemática
Composición del aire atmosférico
Comprensores
Evaporadores
Automatismos en instalaciones frigoríficas
Tuberías y elementos auxiliares
Aislamientos
Aplicación del ordenador a los cálculos frigoríficos. Cálculo del balance térmico
Reglamentaciones de proyectos
Diseño y cálculo de polímeros sintéticos de interés para la conservación hortofrutícola en atmósfera modificada.

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