Guía para procesos de cerería, jabonería y cremas /

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Bibliographic Details
Main Author: Moreno Amado, Myriam
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá D.C. : Convenio Andrés Bello, c2003.
Series: Ciencia y tecnología no. 117
Serie de guías agroindustriales 8
Subjects:
Notas Contenido:
  • El jabón
  • Las saponinas
  • Las grasas y los aceites
  • Las ceras
  • Caracterización fisicoquímica de grasas, aceites y ceras
  • Procesos de jabonería
  • Procesos de cerería
  • Procesos para elaboración de velas
  • Elaboración de cremas para piel
Description
Physical Description:39 páginas : ilustraciones ; 28 cm.
ISBN:9586981061
9789586981064