Guía para procesos de cerería, jabonería y cremas /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá D.C. :
Convenio Andrés Bello,
c2003.
|
| Series: |
Ciencia y tecnología
no. 117 Serie de guías agroindustriales 8 |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- El jabón
- Las saponinas
- Las grasas y los aceites
- Las ceras
- Caracterización fisicoquímica de grasas, aceites y ceras
- Procesos de jabonería
- Procesos de cerería
- Procesos para elaboración de velas
- Elaboración de cremas para piel
