Better banquets basic service skills /

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	Educational Institute American Hotel & Motel Association
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	East Lasing, MI : E. I. American H. & M., 1992.
Series:	E.l. video productions
Subjects:	Comidas y banquetes Arte de servir en la mesa > Enseñanza Empleados de hoteles > Entrenamiento en servicio Adiestramiento ocupacional Industria hotelera

Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

Holdings details from Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown
Call Number:	642.45 B565b
Copy Ej. 1	Available Place a Hold