Arte y ciencia del conserje de hotel : conectando a los huéspedes a experiencias alrededor del mundo /
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Lansing, Michigan (USA) :
The American Hotel and Lodging Educational Institute,
c2011.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Espíritu, características, valores, filosofía
- Pensando como un conserje
- Las satisfacciones y los desafíos
- Qué esperar
- Modales telefónicos
- Produciendo y cultivando relaciones
- Pedidos rutinarios
- Trabajando con restaurantes
- La revolución técnica
- Netiqueta
- Organizando el departamento de consejería
- Transformando quejas en cumplidos
- Navegando a través del estrés
- Uniformes y acicalamiento
- Relatos del frente
- La evolución del fenómeno del conserje
- Los clefs d'Or
- Gerenciando la conserjería