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Dirección de las operaciones en recepción /

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Bibliographic Details
Main Author: Kasavana, Michael L.
Other Authors: Brooks, Richard M., Goenaga de Bedout, Alvaro (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Lansing, Michigan (USA) : American Hotel and Lodging Association Educational Institute, c2005.
Edition: 7a. edición
Subjects:
Administración hotelera
Hoteles > Contabilidad
Notas Contenido:
  • La industria del alojamiento
  • Organización del hotel
  • Operaciones de la oficina de recepción
  • Reservaciones
  • Registro
  • Comunicaciones y servicios a huespedes
  • Industria del alojamiento y la seguridad
  • Contabilidad en la oficina de recepción
  • Salida y pago de cuentas
  • El rol del ama de llaves en la operación hotelera
  • La auditoría de la oficina de recepción
  • Plantación y evaluación de operaciones
  • Administración de los ingresos
  • Administración de los recursos humanos
  • Conceptos de internet
  • Formatos del problema de auditoría nocturna
Table of Contents:
  • La industria del alojamiento
  • Organización del hotel
  • Operaciones de la oficina de recepción
  • Reservaciones
  • Registro
  • Comunicaciones y servicios a huespedes
  • Industria del alojamiento y la seguridad
  • Contabilidad en la oficina de recepción
  • Salida y pago de cuentas
  • El rol del ama de llaves en la operación hotelera
  • La auditoría de la oficina de recepción
  • Plantación y evaluación de operaciones
  • Administración de los ingresos
  • Administración de los recursos humanos
  • Conceptos de internet
  • Formatos del problema de auditoría nocturna

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