APA (7th ed.) Citation

Jordá, M. J. (2007). Diccionario práctico de gastronomía y salud: Un viaje riguroso por el mundo de la cultura gastronómica. Ediciones Díaz de Santos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Jordá, Miguel J. Diccionario Práctico De Gastronomía Y Salud: Un Viaje Riguroso Por El Mundo De La Cultura Gastronómica. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Jordá, Miguel J. Diccionario Práctico De Gastronomía Y Salud: Un Viaje Riguroso Por El Mundo De La Cultura Gastronómica. Ediciones Díaz de Santos, 2007.