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4 |
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| 100 |
1 |
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|a Oviedo Vera, Hernando
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Maquinaria y equipo /
|c Hernándo Oviedo Vera.
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| 264 |
|
1 |
|a Bogotá :
|b Unisur,
|c 1995.
|
| 300 |
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|a 691 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
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| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas y glosario
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| 505 |
2 |
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|a Sistemas de instalaciones -- Plantas de servicio -- Plantas generadoras de vapor -- Plantas eléctricas -- Plantas de destilación -- Plantas de enfriamiento -- Plantas de esterilización -- Tipos de materiales utilizados en la fabricación de equipos -- Planta para el proceso en la industria de carnes -- Maquinaria y equipo para procesos industriales -- Industria de lácteos -- Maquinaria y equipo para la recepción y tratamiento de la leche -- Maquinaria para la industria de vegetales -- Maquinaria para la industria de cereales -- Maquinaria para la industria molinera -- Equipos para la industria panificadora -- Maquinaria y equipos en la industria de aceites -- Envasadora de alimentos -- Transporte mecánico -- Sistema de mantenimiento periódico y preventivo -- Sistemas de mantenimiento industrial -- Criterios técnicos para la selección de equipos.
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| 650 |
1 |
7 |
|a Maquinaria procesadora de alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Calderas de vapor
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Industria y comercio de alimentos
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Fábricas
|x Mantenimiento y reparación
|2 Armarc
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| 952 |
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