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Granadilla (Passiflora Ligularis) : innovación y desarrollo para la exportación /

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Bibliographic Details
Corporate Author: Corredor Tecnológico Agroindustrial (entidad editora)
Other Authors: Acuña L., John Fabio (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : 2010.
Subjects:
Passiflora edulis
Comercio de productos agrícolas
Procesamiento agrícola
Notas Contenido:
  • Descripción del producto
  • Descripción agronómica
  • Descripción taxonómica
  • Descripción del cultivo
  • Descripción de la planta y sus partes
  • Cosecha y manejo poscosecha
  • Comportamiento fisiológico poscosecha
  • Caracterización reológica
  • Mercados para la exportación
  • Protocolo técnico logístico
  • Diseño y desarrollo de productos de innovación tecnológica en granadilla
  • Propuestas de innovación tecnológica

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