Culto al café : el gran libro de los amantes del café /

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Bibliographic Details
Main Author:	Karaoglu, Yasar
Other Authors:	Hess, Reinhardt (autor), Rosés, Katinka (traductor), Braun, Stefan (fotógrafo)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Barcelona : Oceano, ©2004.
Subjects:	Café Cafés Bebidas Cafeína Cafeterías
Notas Contenido:	Una oscura pasión Del árbol a la taza La tradición cafetera turca Café y arte en Viena Espresso &Co, cultura y bares Seducción francesa Coffeeshops Otras recetas de café

Description
Abstract:	Regálese un viaje al mundo del café. Descubra los secretos de esta tonificante bebida y aprenda los trucos para preparar deliciosas especialidades con café. Conozca las exquisiteces de los bares de espresso italianos, las cafeterías vienesas, los cafés parisinos y los coffeeshops neoyorquinos; el café griego o turco y el del caribe. Todos los detalles sobre la historia del café. Tomado de la contracubierta del libro
Item Description:	Incluye glosario de tipos de café, especialidades e índice de recetas
Physical Description:	128 páginas : ilustraciones y fotografías a color ; 22 cm.
ISBN:	9788475563053 8475563058

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