Manual práctico de recepción hotelera /

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Bibliographic Details
Main Author: Di Muro Pérez, Luis
Format: Book
Language: Spanish
Published: México, D. F. : Editorial Trillas, c2012.
Edition: 2a. edición
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Notas Contenido:
  • Introducción a la hotelería: La industria de la hospitalidad
  • El hotel como empresa
  • La recepción hotelera
  • Operaciones realizadas durante el ciclo del huesped: Reservaciones
  • El proceso de check-in
  • Procedimientos durante la estancia del huésped
  • Situaciones especiales
  • Telefonía
  • Auditoría
  • Caja de recepción
  • El proceso de check-out