Cocina latinoamérica : 100 ingredientes esenciales, más de 200 recetas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Luard, Elisabeth
Other Authors:	Pérez Martínez, Ana María (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Barcelona : Blume, ©2005.
Subjects:	Cocina latinoamericana Frutas deshidratadas
Notas Contenido:	Hortalizas Pimientos Tubérculos, legumbres y cereales Huevos, productos lácteos y queso Aves y carne Pescados y mariscos Frutos secos La alacena Frutas

Description
Item Description:	Incluye índice temático y alfabético
Physical Description:	240 páginas : ilustraciones, fotografías ; 26 cm.
ISBN:	9788480765895 8480765895

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