Cocina latinoamérica : 100 ingredientes esenciales, más de 200 recetas /

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Bibliographic Details
Main Author:	Luard, Elisabeth
Other Authors:	Pérez Martínez, Ana María (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Barcelona : Blume, ©2005.
Subjects:	Cocina latinoamericana Frutas deshidratadas
Notas Contenido:	Hortalizas Pimientos Tubérculos, legumbres y cereales Huevos, productos lácteos y queso Aves y carne Pescados y mariscos Frutos secos La alacena Frutas

MARC


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245	1	0	\|a Cocina latinoamérica : \|b 100 ingredientes esenciales, más de 200 recetas / \|c Elisabeth Luard ; traducción de Ana María Pérez Martínez.
260			\|a Barcelona : \|b Blume, \|c ©2005.
300			\|a 240 páginas : \|b ilustraciones, fotografías ; \|c 26 cm.
500			\|a Incluye índice temático y alfabético
505	2		\|a Hortalizas -- Pimientos -- Tubérculos, legumbres y cereales -- Huevos, productos lácteos y queso -- Aves y carne -- Pescados y mariscos -- Frutos secos -- La alacena -- Frutas
534			\|p Título original: \|t The latin American Kitchen
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