Cover Image

Buenas prácticas en la producción acuícola : directrices sanitarias y de inocuidad para la producción acuícola destinada al consumo humano /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Villanueva Soto, Margy Aliethe
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICA, 2012.
Subjects:
Acuicultura > Medidas de seguridad
Bioseguridad
Alimentos > Preservación
Animales acuáticos > Almacenamiento
Notas Contenido:
  • Implementación de las buenas prácticas de producción acuícola
  • Bioseguridad en la producción acuícola
  • Consideraciones sanitarias en la producción aguícola
  • Buenas prácticas y consideraciones de inocuidad en el manejo del agua en acuicultura
  • Secado y preparción de la unidad de producción acuícola
  • Control integral de plagas
  • Buenas prácticas para el uso de medicamentos veterinarios-BPUMV
  • Buenas prácticas para la alimentación animal-BPAA
  • Requisitos para el almacenamiento de insumos agropecuarios
  • Trazabilidad
  • Bienestar animal
  • Condiciones para el transporte
  • Personal
  • manejo de desechos
  • Consideraciones para mitigar el impacto ambiental generado en la producción acuícola

Similar Items

Similar Items