Sopas, cremas y potajes /

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Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	[España] : Lexus, [2011].
Subjects:	Sopas Utensilios de cocina
Notas Contenido:	Las sopas en la historia Utensilios Sopas del mundo Fondos básicos Caldos y consomés Cremas y purés Chowders, bisques y chupes Típicas Frías Cocidos y potajes

Description
Item Description:	Incluye glosario
Physical Description:	202 páginas : ilustraciones, fotografías.
ISBN:	9789962040415

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