Las mejores recetas con chocolate /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Trujillo Ruiz, Dante (Director), Maggiolo, Giovanna, Gianella, Jaime (fotógrafo)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Barcelona : Lexus Editores, 2010.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Utensilios
  • Técnicas y recetas clave
  • Cakes y muffins
  • Galletas y brownies
  • Tartas y cheesecakes
  • Tortas especiales y clásicos
  • Frutas, trufas y bombones
  • Bebidas y helados

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000062362
003 CO-BoSNA
005 20260107161135.0
008 130730s2010^^^^sp^o^^^gr^^^^^000^0^spa^d
020 |a 9789972209949 
040 |a CO-BoSNA  |b spa 
082 0 4 |a 641.6374  |b M516m  |2 23 
245 0 4 |a Las mejores recetas con chocolate /  |c dirección general Dante Trujillo Ruiz ; dirección culinaria, preparación y styling Giovanna Maggiolo ; fotografía Jaime Gianella. 
260 |a Barcelona :  |b Lexus Editores,  |c 2010. 
300 |a 221 páginas :  |b fotográfias a color ;  |c 34 cm. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas y glosario 
505 0 |a Utensilios -- Técnicas y recetas clave -- Cakes y muffins -- Galletas y brownies -- Tartas y cheesecakes -- Tortas especiales y clásicos -- Frutas, trufas y bombones -- Bebidas y helados 
650 1 7 |a Chocolate  |2 Armarc 
650 1 7 |a Postres  |2 Armarc 
650 2 7 |a Pasteles  |2 Armarc 
650 2 7 |a Utensilios de cocina  |2 Armarc 
700 1 |a Trujillo Ruiz, Dante  |e director 
700 1 |a Maggiolo, Giovanna 
700 1 |a Gianella, Jaime  |e fotógrafo 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280266  |a 08103  |b 08103  |d 2017-11-08  |i 56989  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 089103000417  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 9 No. 19-120, Sabanalarga 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280267  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34379  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 089082017132  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 Nº 42-40, piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280268  |a 08302  |b 08302  |d 2016-12-22  |i 34379  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 089082017135  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 43 Nº 42-40, piso 4, Barranquilla 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280269  |a 11406  |b 11406  |d 2013-07-30  |i 147743  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 119211008055  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 30 No. 15-53, Bogotá 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280270  |a 13104  |b 13104  |d 2014-05-13  |i 137942  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 139304000135  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Ternera Kilometro Via Turbaco. Cartagena Colombia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280271  |a 19220  |b 19220  |d 2017-05-15  |i 42754  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 199220000335  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 11 No. 6-31, Santander de Quilichao 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280272  |a 19221  |b 19221  |d 2017-06-29  |i 45839  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 199221002382  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carrera 9 No. 71N-60 Popayán, Cauca 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280273  |a 19221  |b 19221  |d 2017-06-29  |i 45839  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 199221000188  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Carrera 9 No. 71N-60 Popayán, Cauca, Colombia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280274  |a 19307  |b 19307  |d 2016-09-05  |i 18216  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 199307001151  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 4 No.2-80, Popayán 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280275  |a 19307  |b 19307  |d 2016-09-05  |i 18216  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 199307001152  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 4 No.2-80, Popayán 
952 |0 0  |1 0  |4 2  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280276  |a 25513  |b 25513  |d 2017-11-26  |i 59917  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 259513004314  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Vereda Bojacá, Carrera 11, Sector el Darién, Lt 1. Chía, Colombia 
952 |0 0  |1 0  |4 4  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280277  |a 25513  |b 25513  |d 2017-11-26  |i 59917  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 259513004321  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Vereda Bojacá, Carrera 11, Sector el Darién, Lt 1. Chía, Colombia 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280278  |a 47118  |b 47118  |d 2019-03-14  |i 82993  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 479118003800  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280279  |a 47118  |b 47118  |d 2019-03-14  |i 82993  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 479118003801  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280280  |a 47118  |b 47118  |d 2019-03-14  |i 82993  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 479118003802  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 5 Carretera a Gaira, Santa Marta 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280281  |a 52535  |b 52535  |d 2013-09-25  |i 128839  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 529535000141  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Km. 21 Inguapi La Chiricana Vía Tumaco-Pasto 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280282  |a 68541  |b 68541  |d 2018-05-29  |i 69252  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 689541000412  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 22 No. 9-82, San Gil 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280283  |a 68541  |b 68541  |d 2018-05-29  |i 69252  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 689541000413  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 22 No. 9-82, San Gil 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280284  |a 68541  |b 68541  |d 2018-05-29  |i 69252  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 689541000414  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 3  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 22 No. 9-82, San Gil 
952 |0 0  |1 0  |4 1  |6 R_641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 REFER  |9 280285  |a 68545  |b 68545  |d 2014-05-22  |i 185502  |l 0  |o R641.6374 M516m  |p 689545002435  |r 2026-01-07 16:11:35  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Cra. 11 No. 13-13, Málaga 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280286  |a 68912  |b 68912  |d 2016-06-16  |i 12072  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 912200001752  |r 2026-01-07 16:11:36  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |x Contrato 2606/2014 - Senova - Profitécnicas Ltda  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta, Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280287  |a 68912  |b 68912  |d 2016-06-16  |i 12072  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 912200001753  |r 2026-01-07 16:11:36  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |x Contrato 2606/2014 - Senova - Profitécnicas Ltda  |y BOOK  |z Kilómetro 2 Via a Palogordo, Vereda Guatiguará - Piedecuesta, Santander 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280288  |a 73123  |b 73123  |d 2015-03-13  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 731230003345  |r 2026-01-07 16:11:36  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Kilómetro 5 vía Espinal - Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 5  |6 641_637400000000000_M516M  |7 0  |8 GENER  |9 280289  |a 73123  |b 73123  |d 2015-03-13  |l 0  |o 641.6374 M516m  |p 731230003346  |r 2026-01-07 16:11:36  |t Ej. 2  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Kilómetro 5 vía Espinal - Ibagué 
952 |0 0  |1 0  |4 11  |6 629_287000000000000_N248M  |7 0  |8 GENER  |9 280290  |a 76311  |b 76311  |d 2024-07-04  |i 212281  |l 0  |o 629.287 N248m  |p 769311007297  |r 2026-01-07 16:11:36  |t Ej. 1  |w 2026-01-07  |y BOOK  |z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali 
999 |c 58359  |d 58359 
942 |6 641_637400000000000__M516M