Gestión de hoteles : una nueva visión /

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Bibliographic Details
Main Author: Gallego, Jesús Felipe
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Ediciones Paraninfo, c2002.
Subjects:
Notas Contenido:
  • La industria hotelera en el nuevo milenop
  • Ética y hospitalidad
  • El turismo y la empresa hotelera
  • El reloj de la excelencia
  • La calidad
  • Marketing y hotelería
  • La gestión de recursos humanos
  • La gestión del alojamiento
  • La restauración en el hotel
  • La atención al cliente
  • La animación en los hoteles
  • El presupuesto y el control presupuestario
  • Las actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel
  • La gestión hotelera y el desarrollo del turismo sostenible
  • Finalizando la primera década del siglo XXI

MARC

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003 CO-BoSNA
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041 0 |a spa 
082 0 4 |a 647.94068  |b G166g  |2 23 
100 1 |a Gallego, Jesús Felipe 
245 1 0 |a Gestión de hoteles :  |b una nueva visión /  |c Jesús Felipe Gallego. 
260 |a Madrid :  |b Ediciones Paraninfo,  |c c2002. 
300 |a xxix, 923 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 24 cm. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |a La industria hotelera en el nuevo milenop -- Ética y hospitalidad -- El turismo y la empresa hotelera -- El reloj de la excelencia -- La calidad -- Marketing y hotelería -- La gestión de recursos humanos -- La gestión del alojamiento -- La restauración en el hotel -- La atención al cliente -- La animación en los hoteles -- El presupuesto y el control presupuestario -- Las actividades de mantenimiento y seguridad en el hotel -- La gestión hotelera y el desarrollo del turismo sostenible -- Finalizando la primera década del siglo XXI 
650 1 7 |a Administración hotelera  |2 Armarc 
650 1 7 |a Hoteles  |x Administración de personal  |2 Armarc 
650 1 7 |a Turismo  |2 Armarc 
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