Manejo post-cosecha y comercialización de coliflor : (Brassica Oleraceae Var. Botrytis) /

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Bibliographic Details
Main Author:	Ibarra, Arcesio
Corporate Authors:	Natural Resources Institute (NRI), Reino Unido Department for International Development (DFID)
Other Authors:	Moncayo, Alvaro (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : SENA, 1998. NRI DFID,
Series:	Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas 4
Subjects:	Coliflor Coliflor > Mercadeo
Notas Contenido:	Factores de pre-cosecha que afectan la calidad de la coliflor Cosecha de la coliflor Alistamiento de la coliflor para el mercado Transporte Almacenamiento Estrategias de comercialización.

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