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Rasgos y retos del chocolate en Santander /

En colombia y especialmente en Santander, el chocolate es un bien industrial inexplorado que puede convertirse en herramienta eficaz para el desarrollo industrial a gran escala. Desde 1926, existen interés de empresarios para convertir el fruto del cultivo del cacao, pero faltan decisiones políticas...

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Bibliographic Details
Corporate Author: Cámara de Comercio (Editor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bucaramanga : Cámara de Comercio de Bucaramanga, 2012?
Subjects:
Cocoa > Aspectos económicos > Santander > Colombia

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