APA (7th ed.) Citation

Villegas de Gante, A., & Santos Moreno, A. (2011). Manual básico para elaborar productos lácteos. Editorial Trillas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Villegas de Gante, Abraham, and Armando Santos Moreno. Manual Básico Para Elaborar Productos Lácteos. México, D.F.: Editorial Trillas, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Villegas de Gante, Abraham, and Armando Santos Moreno. Manual Básico Para Elaborar Productos Lácteos. Editorial Trillas, 2011.