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Alimentación práctica deportiva : Las claves del equilibrio nutricional para mejorar el rendimiento /

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Bibliographic Details
Main Author: Garnier, Alain
Other Authors: Waysfeld, Bernard, Blum, Francoise (Colaborador), Tugues i Breysse, Yvonne (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Editorial Hispano Europea, c1995.
Subjects:
Dieta
Nutrición
Notas Contenido:
  • Alimentación y salud
  • Masa grasa, masa negra y regulación de peso
  • De la energética celular a la utilización de los alimentos
  • Agua y actividad física
  • La utilización de las reservas energéticas
  • Necesidades específicas
  • Cómo equilibrar nuestra dieta en la práctica?
  • Adaptaciones nutricionales a la actividad física
  • Los productos del esfuerzo

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