Guía de prácticas para el etiquetado de productos pesqueros envasados /

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Bibliographic Details
Main Author:	Alegre Salazar, Carlos (autor)
Other Authors:	Mac Cotrina, Guillermo (autor), Leyton Gordillo, Marcelina (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Lima : Instituto Tecnológico Pesquero del Perú, 2001.
Subjects:	Productos pesqueros Rotulación de alimentos Embalaje
Notas Contenido:	Principios generales Etiquetado obligatorio para productos pesqueros envasados Presentación de la información obligatoria Recomendaciones específicas Codificación

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