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Fundamentos de nutrición y dietética : bases metodólogicas y aplicaciones /

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Bibliographic Details
Other Authors:	Martínez Hernandez, J. Alfredo (Director), Portillo Baquedano, María del Puy (directora), Navas Carretero, Santiago (coordinador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Editorial Médica Panamericana, c2011.
Subjects:	Nutrición > Investigaciones Dietética Alimentos > Composición Pérdida de peso
Notas Contenido:	Fundamentos teóricos Metodología y aplicaciones Utilización de nutrientes Evaluación del estado nutricional Nutrición humana y dietética Investigación en nutrición Elementos de aplicación en nutrición y dietética.

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