Las plantas que comemos /

En este libro se reflexiona y se ofrece información sobre las plantas en las que basamos nuestra alimentación. A lo largo de sus capítulos el autor presenta las especies vegetales de las que nos alimentamos en la actualidad, aquellas que nos proporcionan lo que necesitamos para vivir pero también aq...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Puigdomenech, Pere
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2009. Los Libros de la Catarata,
Subjects:	Plantas comestibles Agricultura > Innovaciones tecnológicas