La conservación de alimentos y productos artesanales /
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| Main Author: | Seymour, John |
|---|---|
| Corporate Author: | Diorki (traducción) |
| Format: | Book |
| Language: |
Spanish English |
| Published: |
Barcelona :
Blume,
2010.
|
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
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