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Nutrición clínica /

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Bibliographic Details
Main Author: Morgan, Sarah L.
Other Authors: Weinsier, Roland L.
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Barcelona : Ediciones Harcourt, c2000.
Subjects:
Nutricion
Dieta
Obesidad
Desnutrición
Alcohol > Efectos fisiológicos
Metabolismo
Notas Contenido:
  • Estilo de vida, dieta y enfermedad
  • Obesidad y composición corporal
  • Diabetes mellitus
  • Nutrición y enfermedades cardiovasculares
  • Nutricón e hipertensión
  • Cáncer
  • Enfermedades estomatológicas
  • Osteoporosis
  • Anemias nutricionales
  • Trastornos de la alimentación
  • Efectos del alcohol sobre el estado nutricional
  • Casos clínicos
  • Nutrientes y proceso metabólico
  • Macronutrientes
  • Vitaminas
  • Minerlaes y oligoelementos
  • Nutrición en el paciente hospitalizado
  • Prevalencia y tipos de malnutrición
  • Valoración nutricional
  • Soporte nutricional
  • Apéndices: Valores normales de laboratorio
  • Preparados de multivitaminas

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