Tabla de vitaminas sales minerales oligoelementos : necesidades diarias para cada tipo de persona contenido de los alimentos y bebidas más comunes /

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Bibliographic Details
Main Author:	Dorosz, Philippe
Other Authors:	Ruiz Gabás, Fernando (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish French
Published:	Barcelona : Editorial Hispano Europea, 2001.
Edition:	segunda edición
Subjects:	Viataminas Vitaminas en la nutrición humana Oligoelementos en la nutrición
Notas Contenido:	Vitaminas; A(retinol), D(Calciferol), K(Fitomeladioana?), E(Tocosero) B1(Tiamina), B2(Riboflavina), B3 oPP (Niacina) B5(Acido pantoténico), B6(Piridoxina), B8 o H(Biotina), B9(Ácido fólico), B12 (Cobalamina), C(Ácido ascórbico) Las sales minerales y los oligoelementos: Calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, hierro, yodo, cinc, cobre

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