APA (7th ed.) Citation

Roncero Fernández, P., López, F., Peñas Capel, J., & Martínez Blanco, M. J. (2007). Tapas en la gastronomía del siglo XXI (2a. edición.). Editorial Everest.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Roncero Fernández, Paco, Fernando López, Javier Peñas Capel, and María Jesús Martínez Blanco. Tapas En La Gastronomía Del Siglo XXI. 2a. edición. León (España): Editorial Everest, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Roncero Fernández, Paco, et al. Tapas En La Gastronomía Del Siglo XXI. 2a. edición. Editorial Everest, 2007.