Bibliographic Details
| Main Author: |
Cala A., Silvia L.
(autor) |
| Corporate Author: |
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite
(entidad editora) |
| Other Authors: |
Yáñez A., Edgar E.
(autor),
García N., Jesús A.
(autor) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Bogotá :
2011.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Generalidades y aspectos de seguridad
- Control de calidad en plantas de beneficio
- Calidad del aceite
- Calidad de la almendra
- Calidad de la torta de palmiste
- Balance de pérdidas de aceite de almendra y control de proceso
- Análisis de aguas y preparación de reactivos
- Anexos: Evaluación de metodologías para la elaboración de balance de pérdidas de aceite y almendras
- Clasificación de riesgos, peligros especiales, precauciones aconsejables y aspectos de seguridad para solventes utilizados en laboratorio
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