La calidad del agua y su importancia en las empresas pecuarias productoras de leche : cartilla técnica /

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Main Author: Lara Arias, Gemán Guillermo
Other Authors: Quevedo Martínez, Luis Fernando
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ANALAC 2011.
SAC
SENA,
Subjects:
Notas Contenido:
  • La calidad y el valor nutricional del agua para el ganado vacuno lechero y doble propósito
  • Conceptos de la anatomía, fisiología y bioquímica del aparato digestivo de los rumiantes (poligástricos-estómago complejo)
  • Fisicoquímica del agua (funciones y propiedades)
  • Factores que afectan la calidad del agua
  • Requerimientos del suministro en calidad y cantidad de agua para el ganado bovino en diferentes sistemas productivos
  • Métodos y técnicas para la corrección, tratamiento, conservación y preservación del agua basados en la aplicación de tecnología apropiada
  • Riesgos y efectos asociados al agua en la obtención y fabricación de los lácteos y la inocuidad de la leche
  • Práctica de campo
  • Recomendaciones

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