Cocina y repostería : recetario /

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Bibliographic Details
Main Author:	Benítez-Alahija Sánchez, Federico
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Thomson, ©2007. Paraninfo,
Subjects:	Cocina Confitería Salsas Carne (Cocina)
Notas Contenido:	Aperitivos Ensaladas Verduras y legumbres frescas potajes, caldos, sopas y cremas Arroces y pastas Huevos y tortillas Pescados y mariscos Carnes Aves y caza Salsas frías y calientes Recetario de pastelería

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