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El gran libro de la cocina italiana /

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Bibliographic Details
Main Author: Bernasconi, Carlo
Other Authors: Teubner, Christian (autor), Berasaín Villanueva, Ambrosio (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
German
Published: León (España) : Editorial Everest, 2003.
Subjects:
Cocina italiana
Pastas alimenticias (Cocina)
Notas Contenido:
  • Disfrutar de lo italiano
  • Antipasti : Entremeses
  • Insalate: Ensaladas
  • Zuppe: Sopas
  • Pasta
  • Riso: Arroz
  • Verdure: Verduras
  • Pesci: Pescado
  • Carni: Carne
  • Cacciagione e pollame: Caza y aves
  • Dolci : Postres
  • Pane e pizze : Pan y pizzas

MARC

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003 CO-BoSNA
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082 0 4 |a 641.5945  |b B523g  |2 23 
100 1 |a Bernasconi, Carlo 
245 1 3 |a El gran libro de la cocina italiana /  |c Carlo Bernasconi, Christian Teubner ; traducción Ambrosio Berasaín Villanueva ; fotografías Christian Teubner [y otros]. 
260 |a León (España) :  |b Editorial Everest,  |c 2003. 
300 |a 319 páginas :  |b ilustraciones, fotografías ;  |c 30 cm. 
500 |a Incluye índice analítico 
505 0 |a Disfrutar de lo italiano -- Antipasti : Entremeses -- Insalate: Ensaladas -- Zuppe: Sopas -- Pasta -- Riso: Arroz -- Verdure: Verduras -- Pesci: Pescado -- Carni: Carne -- Cacciagione e pollame: Caza y aves -- Dolci : Postres -- Pane e pizze : Pan y pizzas 
534 |p Título orifinal:  |t Italiensch kochen 
650 1 7 |a Cocina italiana  |2 Armarc 
650 1 7 |a Pastas alimenticias (Cocina)  |2 Armarc 
700 1 |a Teubner, Christian  |e autor 
700 1 |a Berasaín Villanueva, Ambrosio  |e traductor 
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