Ganadería ecológica /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Younie, D. (Editor), Wilkinson, J. M. (Editor), Ducar Maluenda, Pedro (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2004.
Subjects:	Ganado Carne de res > Comercio Higiene de los alimentos Comercio de la leche Trato de los animales
Notas Contenido:	Comercialización de leche ecológica Comercialización de carne ecológica Principios de la ganadería ecológica Certificación de la producción ganadera ecológica Sanidad y bienestar de los animales en las explotaciones ecológicas Pastizales ecológicos: la base de la ganadería ecológica Producción de leche ecológica comparando dos explotaciones lecheras Producciónecológica de carne de vacuno: estudio de dos empresas de cría/finalización Producción ecológica de carne de ovino Producción ecológica de huevos: percepciones del consumidor

Table of Contents:

Comercialización de leche ecológica
Comercialización de carne ecológica
Principios de la ganadería ecológica
Certificación de la producción ganadera ecológica
Sanidad y bienestar de los animales en las explotaciones ecológicas
Pastizales ecológicos: la base de la ganadería ecológica
Producción de leche ecológica comparando dos explotaciones lecheras
Producciónecológica de carne de vacuno: estudio de dos empresas de cría/finalización
Producción ecológica de carne de ovino
Producción ecológica de huevos: percepciones del consumidor

Similar Items