Bibliographic Details
| Other Authors: |
Younie, D.
(Editor),
Wilkinson, J. M.
(Editor),
Ducar Maluenda, Pedro
(traductor) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish
English |
| Published: |
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
2004.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Comercialización de leche ecológica
- Comercialización de carne ecológica
- Principios de la ganadería ecológica
- Certificación de la producción ganadera ecológica
- Sanidad y bienestar de los animales en las explotaciones ecológicas
- Pastizales ecológicos: la base de la ganadería ecológica
- Producción de leche ecológica comparando dos explotaciones lecheras
- Producciónecológica de carne de vacuno: estudio de dos empresas de cría/finalización
- Producción ecológica de carne de ovino
- Producción ecológica de huevos: percepciones del consumidor
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