Manual de manejo cosecha y poscosecha de la granadilla /

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Bibliographic Details
Main Author:	García Muñoz, María Cristina
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Bogotá : Corpoica, 2008.
Subjects:	Granadilla > Cultivo Granadilla > Cosecha Granadilla > Comercio
Notas Contenido:	Generalidades del cultivo Cosecha de la grandilla Manejo de poscosecha Procesamiento de la granadilla Néctar de granadilla Aromática de granadilla Compota de granadilla Principios básicos de HCCP y BPM Mercado de la granadilla

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