Biotecnología /

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Bibliographic Details
Main Author:	Smith, John E.
Other Authors:	Escrivá Pons, Fernando (traductor), Fernández García de Castro, Magarita (traductor), Sánchez Muñoz, Aranzazu (investigador)
Format:	Book
Language:	English Spanish
Published:	Zaragoza (España) : Acribia, 2006.
Subjects:	Biotecnología vegetal Genética
Notas Contenido:	La naturaleza de la biotecnología Sustratos para la biotecnología Genética y biotecnología Genética y biotecnología Tecnología de la fermentación o bioproceso Tecnología enzimática Generación biológica de combustible Proteína unicelular Biotecnología y medicina Biotecnología medioambiental Biotecnología en las industrias agrícola y forestal Biotecnología de los alimentos y bebidas Protección de inventos biotecnológicos Seguridad en la biotecnología Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales sociales y de seguridad

Table of Contents:

La naturaleza de la biotecnología
Sustratos para la biotecnología
Genética y biotecnología
Genética y biotecnología
Tecnología de la fermentación o bioproceso
Tecnología enzimática
Generación biológica de combustible
Proteína unicelular
Biotecnología y medicina
Biotecnología medioambiental
Biotecnología en las industrias agrícola y forestal
Biotecnología de los alimentos y bebidas
Protección de inventos biotecnológicos
Seguridad en la biotecnología
Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales sociales y de seguridad

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