La demanda de carnes en países seleccionados de América Latina y el Caribe.

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Bibliographic Details
Corporate Authors:	Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
Other Authors:	Rivas, Libardo (colaborador), Seré, Carlos (colaborador), Sanint, Luis Roberto (colaborador), Cordeu, José Luís (colaborador)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Cali : Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,.
Subjects:	Carne Industria y comercio de la carne
Notas Contenido:	Tendencias históricas de la producción, el consumo y el comercio de carnes en América Latina y en países seleccionados Criterios de selección de los países estudiados Análisis cuantitativo del comportamiento de la demanda de carnes en países seleccionados Balance entre la oferta y la demanda de carnes en países seleccionados Producción y necesidades de concentrados y factibilidad de lograr los niveles proyectados de producción de carne

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