Bibliographic Details
| Corporate Authors: |
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT),
Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) |
| Other Authors: |
Rivas, Libardo
(colaborador),
Seré, Carlos
(colaborador),
Sanint, Luis Roberto
(colaborador),
Cordeu, José Luís
(colaborador) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Cali :
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Tendencias históricas de la producción, el consumo y el comercio de carnes en América Latina y en países seleccionados
- Criterios de selección de los países estudiados
- Análisis cuantitativo del comportamiento de la demanda de carnes en países seleccionados
- Balance entre la oferta y la demanda de carnes en países seleccionados
- Producción y necesidades de concentrados y factibilidad de lograr los niveles proyectados de producción de carne
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