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El restaurante /

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Bibliographic Details
Main Author: Santamaría, Santi
Other Authors: Ainaud, Jordi (Reviewer), Llenas, Joan (fot.)
Format: Book
Language: Spanish
Published: León (España) : Editorial Everest, 2010.
Edition: 2a. edición
Subjects:
Restaurantes > Historia
Restaurantes > Administración
Cocina
Restaurantes > Servicio al cliente
Notas Contenido:
  • Entorno
  • Escenario
  • Elección
  • Energía
  • Esencias
  • Evo

Cundinamarca/Girardot: Unknown

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Risaralda/Comercio: Unknown

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Sucre/Innovación y Servicios: Unknown

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Sucre/Tolú: Unknown

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Tolima/Comercio: Unknown

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