Logística y turismo /

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Bibliographic Details
Main Author: Muñoz Machado, Andrés
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, ©2005.
Subjects:
Notas Contenido:
  • La logística: qué es y de qué problemas de gestión se ocupa?
  • Las compras
  • El almacén
  • Qué son los códigos de barra
  • Qué es una rotura de stock?
  • Los procesos
  • El valor añadido interno y externo. La cadena de valor
  • Cómo agrupar las actividades para hacer procesos más eficientes: tiempos de ciclo, gráficos de Grant y diagramas Pert
  • La disposición física de los aparatos
  • El problema de las distancias a recorrer para llegar al destino
  • Cómo conseguir la disposición que haga los recorridos mínimos?
  • La capacidad
  • Es posible alojar a todos o solo a algunos?
  • La posición en el espacio
  • Dónde ubicar las instalaciones?
  • La posición físca de los aparatos
  • Las infocomunicaciones
  • Turismo y gestión de cadena de valor
  • Los centros de atención telefónica (call centers)
  • Sistemas de información turística, bases de datos, comunicaciones y turismo
  • La calidad logística
  • La calidad del servicio logíatico o turístico
  • El aseguramiento de la calidad y la gestión de la calidad total. Los modelos de excelencia
  • Los costes de calidad