APA (7th ed.) Citation

Roberts, D., Hooper, W., Greenwood, M., Sanz López, E., & Sanz Pérez, B. (2000). Microbiología práctica de los alimentos: Métodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pùblica. Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Roberts, Diane, William Hooper, Melody Greenwood, Ester Sanz López, and Bernabé Sanz Pérez. Microbiología Práctica De Los Alimentos: Métodos Para El Examen De Microorganismos De Los Alimentos De Interés Para La Salud Pùblica. Zaragoza, España: Editorial Acribia, 2000.

MLA (9th ed.) Citation

Roberts, Diane, et al. Microbiología Práctica De Los Alimentos: Métodos Para El Examen De Microorganismos De Los Alimentos De Interés Para La Salud Pùblica. Editorial Acribia, 2000.