Historia y dispersión de los frutales nativos del neotrópico /
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Cali :
CIAT,
2002.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Los Europeos y las frutas
- Frutales Americanos: visión de conjunto
- Frutos y semillas que se consumen sin preparación previa
- Frutos que requieren procesos culinarios
