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Culinaria mundial : con recetas de 40 países /

Sesenta prestigiosos maestros de cocina de 40 países nos invitan a un viaje culinario alrededor del mundo, dirigida a los amantes de la cocina sibarita internacional, incluye más de 350 recetas de entantes y platos principales, postres y repostería. Además nos ofrecen una completa panorámica de las...

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Bibliographic Details
Other Authors: Jany, Christéle (Editor), Cicres, Anna (traductor), Martin, Ariadna (traductor), Sales, Laura (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
German
Published: Potsdam, Alemania : H.F.Ullmann, 2011.
Subjects:
Cocina internacional
Sopas
Carne (Cocina)
Postres
Confitería
Cocineros
Mariscos (Cocina)
Pescado (Cocina)
Notas Contenido:
  • Entrantes
  • Sopas
  • Pescado y marisco
  • Carnes
  • Postres
  • Los chefs

Antioquia/Complejo Central: Unknown

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Antioquia/La Salada: Unknown

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Santander/Bucaramanga: Unknown

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